牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
工具/原料
主料
牛肉150g
红萝卜50g
素鸡100g
蒜菜50g
配料油适量
盐适量
糖适量
老酒适量
耗时准备时间10分钟内
制作时间10分钟内
步骤/方法
1
牛肉切小块用盐、胡椒粉和地瓜粉腌制十五分钟左右
2
蒜菜切断
3
红萝卜切断
4
素鸡切块
5
热锅冷油，放入红萝卜
6
炒一会儿再放入腌好的牛肉
7
把牛肉炒开后加入蒜菜
9
加入适量的盐糖和老酒
10
很香很嫩很美味哦
注意事项
牛肉不要炒太久，否则容易被老
上一篇：美味家常菜：红烧牛肉
下一篇：北方地道焖牛腱子