相信大家平时都很喜欢吃洋葱炒土豆片,那么洋葱炒土豆片该如何做呢?下面就和大家来分享一下做法,赶紧学起来吧。
食材
1
洋葱 1个
2
土豆 1个
3
鸡精 10g
4
盐 10g
5
生抽 10ml
6
油 10ml
方法/步骤
1
将准备好的土豆和洋葱分别去皮。
2
洗净,土豆切成薄片。
3
洋葱切成薄片。
4
起锅烧油,油热后放入切好的洋葱。
5
快速翻炒,炒香后放入切好的土豆片。
6
继续翻炒,炒至菜熟。
7
最后在锅中加入一勺生抽。
8
半勺鸡精和适量盐调味。
9
翻炒均匀,出锅即可。
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