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蒜香滋味骨的做法

最近两天身体状况很不好,这感冒刚刚好,昨天半夜突然恶心睡不着觉,早上只啃了半个苹果,到现在还是很不舒服,胃里直翻腾,唉,有时想像力太丰富,胡思乱想自已得了啥重病怎么办。    星期五晚上一家在公婆家没回来,第二天早上婆婆做好饭叫我们起床,很久没人为我做早餐了,看着一桌丰盛的早餐心里满是感动。
工具/原料
1

食材:排骨

2

​调料:老抽,烧烤酱,蚝油,蒜

 

方法/步骤
1

将蒜剁成蒜蓉

2

排骨洗净沥干表面水份

3

将剁好的蒜蓉放入排骨中,

4

放入一匙蚝油和一汤匙老抽

5

挤入烧烤酱,

6

将所以食材搅拌好,让排骨身上沾满酱料

7

如果时间允许可以盖上保鲜膜放冰箱里腌制几个小时

8

腌好的排骨从冰箱里拿出平铺在料理盒中,

9

放入微波炉6分钟后取出即可

注意事项
1

如果时间紧的话不用腌制也可直接烤

2

排骨本身含油量就挺高,所以不放油烤也挺好吃的,

3

酱料要和排骨一起都倒入料理盒中,

4

​中间那瓶烧烤酱其实就是番茄和洋葱的酱汁,是上次去淮安逛超市买的,进口的要30多元一瓶,去哪里都不忘记逛调料区,回来我看了配料就是番茄和洋葱熬的,哈哈,早知道就买些30多块的番茄和洋葱自已煮了,成品应该能装这样的5.6瓶吧

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