大家好，我是爱流浪的星辰，今天我给大家介绍一下（糖醋白菜）的做法，这是一道非常好吃的家常菜，菜品口感爽滑鲜嫩，菜品色泽诱人，地道的香味更加浓郁，加入香葱，可使其味道更加的丰富，这道菜大人和小孩都爱食用，百吃不厌，是饭桌上的最受欢迎的菜肴
食材
1
大白菜 500克
2
油 50克
3
干辣椒 5克
4
大蒜 5克
5
白糖 5克
6
米醋 5克
7
盐 5克
8
鸡精 5克
方法/步骤
1
首先我们把大白菜清洗干净，备用
3
锅中放油烧热，将姜蒜炒出香味
4
放入白菜帮翻炒
5
白菜帮炒至微微发软，放入白菜叶干辣椒翻炒均匀
6
加入白糖盐鸡精，白醋翻炒均匀即可出锅装盘
注意事项
糖醋白菜技术总结要点，一定要先放白菜帮，这样出来的菜品才能保持一致，口感更加的好吃
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