记得当妈妈之前,小编是不怎么爱吃糖醋口味儿的,更不会做糖醋类的菜品。没想到宝宝才半岁，我就喜欢新口味啦。今天就上糖醋白菜吧。
食材
1
白菜 1棵
2
干红辣椒 6~8粒
3
盐 1勺
4
醋 2~3勺
5
糖 2勺
方法/步骤
1
准备一棵圆白菜，把每一片白菜叶子剥下来。
2
用手或者是刀把白菜叶子撕下来，去掉中间不易炒熟的菜梗。 冷水洗净白菜，筲箕滤水。干红辣椒切段备用。
3
热锅下油。 倒入滤干水份的白菜。迅速翻炒，防止白菜叶子被炒糊了，不好吃。
4
放一勺子盐，翻炒均匀。 然后放两勺子的糖。如图。
5
把切段的干红辣椒丢进去，翻炒均匀。
6
最后一步是加醋，根据个人的口味确定醋的多少。
7
就这样，简单的糖醋白菜上桌啦。纯粹的原创，自己尝试第一次，也不知道糖醋盐的先后顺序对不对，不过，这道菜吃起来，让我觉得对了。哈哈。
上一篇：生津开胃的糖醋藕片
下一篇：绝地求生刺激战场枪皮肤怎么获得