猪猪自从做了盐酥腰果以后,可包馋死我了,准备明天就上街去买腰果,忽然灵机一动,为什么不用花生来做呢,看看效果怎么样?试了以后感觉很好,即可以当零食还可以下酒哈。
工具/原料
花生米 2克 盐 8克 糖 玉米淀粉
步骤/方法
1
花生米160克(少做点,第一次嘛)
2
花生和腰果不一样,一个有皮,一个没皮,所以要去皮,热水放入花生10分钟
3
去皮(用了我20几分钟,累死我了)
4
倒入锅内
5
放2克盐,8克糖
6
半杯水烧至水将干
7
倒入来乘热洒上玉米淀粉,搅拌
8
下油锅冷锅冷油小火炸好
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