今天分享个凉拌脆藕
食材
鲜藕 1个
方法/步骤
1
鲜藕去皮洗净切成薄片
2
起锅烧水水开放入藕片濯熟
3
捞出放入冷水中浸泡
4
小碗中放入盐葱姜蒜小米椒陈醋耗油生抽拌匀
5
起锅热油爆香葱姜蒜干辣椒
6
倒入到藕片中，再倒入酱汁搅拌均匀即可
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鲜藕 1个
鲜藕去皮洗净切成薄片
起锅烧水水开放入藕片濯熟
捞出放入冷水中浸泡
小碗中放入盐葱姜蒜小米椒陈醋耗油生抽拌匀
起锅热油爆香葱姜蒜干辣椒
倒入到藕片中，再倒入酱汁搅拌均匀即可