下面分享一道黄瓜,换一种吃法,吃一块就停不下来。
食材
1
黄瓜 2根
2
紫苏 适量
3
辣椒面 适量
4
大蒜 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
准备食材,黄瓜,紫苏,辣椒面,大蒜。
2
把黄瓜切斜到片。
3
锅中倒入适量植物油,放入黄瓜中小火煎2分钟,
4
煎到金黄色后,翻过另一面煎。
5
锅中在倒入适量植物油,放入大蒜,辣椒面煸炒,
6
煸炒香后放入黄瓜片,放入2g食盐。
7
放入紫苏,在翻炒一会即可出锅。
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