黄瓜作为清热之佳品,一直以其清爽脆嫩的口感和鲜甜多汁的口味而备受人们喜爱,乡村人的菜园子里必定有一个专门为它而设的黄瓜架。那么问题来了,你知道黄瓜有多少种吃法么?你造吗?
食材
黄瓜 适量
方法/步骤
1
凉拌是黄瓜最常见的吃法了,只将黄瓜切成薄薄的片,偏爱其口感的也可适当切厚一点,拍两瓣蒜,加盐,加醋一拌,什么多余的都不用加,只留黄瓜的清香,记忆里最深刻最原汁原味的黄瓜了。
2
最简单粗暴的吃法就是直接切条蘸酱,不管是黄豆酱,海鲜酱甚至是番茄酱都是看电视专属零食啊,清爽解渴没话说哦。
3
黄瓜不仅可以做凉菜,还可以做热菜呢,黄瓜炒鸡蛋就是一道老少皆宜的美味,健康营养的搭配,赏心悦目的颜色,流口水了吧?
4
嫩黄瓜可以用来炒肉,黄瓜炒肉丝也是一绝,黄瓜易进味,与鲜肉炒制后味道极其鲜美,是大家不可错过的美味佳肴。
5
老一点的黄瓜不适合凉拌却刚好可以拿来做汤,不必加多余的辅料,只在黄瓜汤开后倒入打好的鸡蛋便是绝好的美味了,小孩子特别爱吃哦。
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