黄瓜这样做,好看好吃又下饭,太美味了
食材
1
黄瓜 1
2
肉末 1
3
盐 1
方法/步骤
1
首先把黄瓜切掉两头,然后用削皮刀把黄瓜削成薄片放入盆中,撒上食盐拌匀腌制10分钟
2
再把新鲜的猪肉放入绞肉机里面打成肉末,装入碗中备用
3
再把小米椒切成小圈,大蒜切成碎末备用
4
提前泡好的粉丝下锅煮熟后备用
5
把腌制好的黄瓜这样卷起来放入盘中,非常好看,再把粉丝放在中间
6
起锅烧油,下入猪肉末炒至变色,然后下入小米椒和蒜末翻炒,再加入食盐、生抽、蚝油翻炒
7
再加入水淀粉勾芡一下,煮至浓稠后浇在黄瓜上面,黄瓜这样做好看又好吃
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