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蓝莓山药蜂蜜版

蓝莓山药是不错菜,上次做的是用冰糖熬制蓝莓酱,熬的真叫个崩溃。这次做的蓝莓山药,非常简单,没放糖,直接用蜂蜜代替了糖。立刻蓝莓山药变成了简单易做的凉菜。记载一下。
食材
1

山药 1根

2

蓝莓酱 2勺

3

蜂蜜 3勺

方法/步骤
1

山药就是买了的那么一根,流水下把山药洗干净

2

把山药切成能放到蒸锅里的段,放到蒸锅里。

3

山药蒸20分钟就熟了,拿出来晾凉,去皮

4

切成大小均匀的椭圆片,放到盘中

5

蓝莓酱挖出一大勺放到碗里,倒入等量的蜂蜜

6

搅拌均匀

7

浇上蜂蜜蓝莓汁即成

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