蓝莓山药是不错菜，上次做的是用冰糖熬制蓝莓酱，熬的真叫个崩溃。这次做的蓝莓山药，非常简单，没放糖，直接用蜂蜜代替了糖。立刻蓝莓山药变成了简单易做的凉菜。记载一下。
食材
1
山药 1根
2
蓝莓酱 2勺
3
蜂蜜 3勺
方法/步骤
1
山药就是买了的那么一根，流水下把山药洗干净
2
把山药切成能放到蒸锅里的段，放到蒸锅里。
3
山药蒸20分钟就熟了，拿出来晾凉，去皮
4
切成大小均匀的椭圆片，放到盘中
5
蓝莓酱挖出一大勺放到碗里，倒入等量的蜂蜜
6
搅拌均匀
7
浇上蜂蜜蓝莓汁即成
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