简单的丸子汤家常做法，快来瞧瞧哦！
食材
1
猪肉馅 半碗
2
青菜 适量
3
胡萝卜 半根
4
生粉 适量
5
生抽 2勺
6
料酒 适量
7
花生油 适量
8
食盐 适量
方法/步骤
1
1、肉切成肉泥，加一勺生抽，少量生粉，料酒。胡萝卜切细，用筷子顺时针搅拌。
2
2、将肉馅搅拌成肉泥备用。
3
3、炒锅内烧开热水，要用小火，将肉馅用手搓成肉丸子放入热水中小火慢烧。
4
4、小青菜洗净切断。
5
5、加一勺油放锅内，烧开，加小青菜。
注意事项
耗时大概半小时
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