本经验给大家介绍青椒炒鸭肠怎么做，仅供大家参考，还不赶快试一试吧。
食材
1
鸭肠 300克
2
青椒 150克
3
干红椒 5粒
4
料酒 10毫升
5
酱油 10毫升
6
香醋 10毫升
7
食盐 2克
8
猪油 10克
9
食用油 50毫升
方法/步骤
1
鸭肠处理干净。
3
红辣椒洗干净。
4
锅中加入50毫升食用油，烧至6成热。
5
将鸭肠放入锅中，加入猪油一起煸炒。
6
加入红辣椒。
7
放入料酒、醋和红烧酱油。
8
盖上锅盖中火五分钟。
9
加入2克食盐入味。
10
放入青椒丝。
11
装盘出锅。
注意事项
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