每次市场里买回来的熟食二次加热就不好吃了，于是我都用来搭配蔬菜再次烹饪才食用。这样蔬菜可以借到各类熟食的味道，好吃又不浪费。
食材
1
杏鲍菇 2个
2
卤猪心 100克
3
盐 1匙
4
味精 少许
5
胡椒粉 少许
方法/步骤
1
杏鲍菇洗净手撕成条。
2
放进锅里大火干煸去除部分内存水。
3
两分钟水分收干放少许油。
4
放入卤熟的猪心，猪心是头一天吃剩下的卤制熟食。
6
放适量的盐和味精调味。炒匀即可出锅。
注意事项
1
杏鲍菇手撕成条。
2
干煸杏鲍菇不用放油。
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