寒冷的冬季 屋内弥漫着牛肉土豆西红柿美妙的香气 温暖而又幸福的味道
食材
1
牛腩 适量
2
土豆 适量
3
西红柿 适量
4
香菜 适量
5
盐 适量
6
生抽 适量
7
姜片 适量
8
大料 适量
9
葱段 适量
方法/步骤
1
牛腩清洗干净 土豆去皮用勺子挖块儿放入水中待用 西红柿切块 香菜切段备用
2
牛肉放在冷水中 用小火烧开去血沫
3
把切好的材料放入锅内 再加入姜片 葱段 大料 香菜 盖上高压锅盖子 上汽后转小火20分钟 关火让锅自然冷却 再加入盐 生抽调味
4
做好的牛肉盛入碗中 放入香菜调色调味
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