最家常的黄焖鸡做法，咸甜微辣，终极米饭杀手！
食材
1
鸡肉 500G
2
绿尖椒 3根
3
姜 3片
4
蒜 3粒
5
葱 3段
6
八角 1粒
7
料酒 1汤匙
8
生抽 1汤匙
9
蚝油 1汤匙
10
老抽 半汤匙
11
油 适量
12
盐 适量
13
糖 适量
方法/步骤
1
鸡肉切成块
2
生姜切片，大蒜去皮，绿尖椒切碎
3
锅烧热放油，下姜葱蒜和八角，大火爆香
4
放入鸡块煸炒，炒到鸡肉的颜色变白，加入米酒，继续炒
5
加入白糖、食益、生抽、老抽、耗油，翻炒均匀
7
当水快干后，放入绿尖椒，大火快速翻炒出锅
8
非常好吃的绝味黄焖鸡就做好了