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爽口醋泡萝卜皮

日常生活中用萝卜烧菜时皮都扔了,这样是非常可惜的。萝卜皮利用好了,特别是加了糖醋盐的浸泡后,吃起来口感酸甜、脆爽、开胃、下饭,深受人们的喜爱!
食材
1

萝卜皮 500g

2

醋 适量

3

盐 适量

4

糖 适量

方法/步骤
1

小萝卜洗净

2

在太阳下晒一天

4

放入配好糖醋汁的坛子中,如果有泡糖蒜的坛子,用泡过糖蒜的水浸泡味道更好

5

加入适量的糖和盐

6

加入老成醋

7

盖上盖子密封三天即可取出食用

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