扇贝肉的做法
食材
扇贝肉 500克
方法/步骤
1
扇贝肉取出来解冻后，泡在清水里，清理干净
2
盘底倒料酒
3
铺上葱花和姜丝
4
处理干净的扇贝肉摆盘里
5
再撒上葱花和姜丝
6
醋、味极鲜和盐调匀，淋扇贝肉上
7
蒸锅烧开水，盘子上盖小碟，放蒸锅屉上，盖上锅盖，加热5-8分钟
8
蒸好后去掉小碟，拣出姜丝和葱花，倒掉多余的汤汁
9
炒锅烧开油，淋扇贝肉上
10
撒上葱花即可
11
然后就做好了，希望大家喜欢。
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