在家闲着无聊，看见有鸡爪和柠檬留做起来了，味道还不错
食材
1
鸡爪 一包
2
柠檬 半个
3
生抽 适量
4
醋 适量
5
盐 适量
6
油 适量
7
辣椒 适量
方法/步骤
1
鸡爪去指甲，切小块，冲洗干净血水！
2
冷水下锅，同时加入料酒和姜片，大火烧开后，转小火煮13分钟，如果要吃软就多煮5分钟。
3
西芹，胡萝卜，辣椒，洋葱切丝
4
煮好的鸡爪用干净的水冲洗干净，然后放入冰块水，让其自行冷却，这样会很脆！
5
柠檬切几片，连同所有的材料一起放入一个大的容器，盐巴，味精，胡椒粉也一起放！
6
然后倒入凉白开，记得是放凉的开水。然后继续放柠檬汁和盐，看看够不够味道，自己慢慢试试，慢慢调。
注意事项
完成
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