用红萝卜和瘦肉滚粥，做出来的成品味道鲜美好吃，下面把做法分享给大家参考。
食材
1
红萝卜 70克
2
瘦肉 100克
3
姜蓉 适量
4
生抽 适量
5
料酒 适量
方法/步骤
1
先把红萝卜去皮，然后用瓜刨把红萝卜刨成薄丝。
2
瘦肉切成薄片，放到碗中，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。
3
用一个小锅，装适量的粥从新煮沸。
5
然后放腌制好的肉片进去，滚1分钟左右就可以出锅了。
6
滚出来的粥，清甜美味，非常好吃。
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