大盘鸡，是一道很有名的美食，经常在外面可以尝到，也很有味道，香，可口；下面介绍家常大盘鸡的做法希望能帮助到大家
食材
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鸡肉 适量
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辣椒 适量
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土豆 适量
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蒜 适量
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姜 适量
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生抽 适量
7
盐 适量
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豆瓣酱 适量
方法/步骤
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第一，准备好材料，将材料洗干净，弄好
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第二，将鸡肉放入水中，清洗鸡肉
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第三，将蒜姜，辣椒炒香；加入鸡肉；豆瓣酱；加入白酒，生抽；然后加入适量水
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第四，沸腾后加入土豆蒸煮，大楷5分钟左右，
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第五，加入红椒，加入盐调味，一盘美食就做好啦
注意事项
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以上只是本人的个人见解，仅供参考
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