腌的肉过年放了半月了，今天家里人提醒我要及时吃，免得坏掉。所有今天做一个简单点的白菜炒腌肉。
食材
1
腌肉 1块
2
白菜 适量
3
洋葱 适量
4
食盐 适量
5
酱油 适量
方法/步骤
1
切点洋葱和大白菜，清洗干净备用！
2
腌肉从冰箱拿出来，放到蒸屉上蒸一下解冻。
3
起锅烧油，先放洋葱和葱花爆香，加一点食醋。
5
放入切好的眼肉片，然后加适量清水。
6
加食盐、五香粉、酱油、盖上盖子闷3分钟左右！
7
盛出来可以开吃啦！
注意事项
这个腌肉最好热着吃，凉了就不好吃了！
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