冬瓜炒肉是一道比较常见的菜，冬瓜炒肉怎么炒才好吃呢？下面来分享一下，如果你有不同的炒法，欢迎大家一起来交流讨论。
食材
1
冬瓜 300g
2
瘦肉 200g
3
生抽 少量
4
油盐 少量
5
葱 少量
方法/步骤
1
先准备好材料，葱洗好切好，冬瓜去皮，洗好，切好，不要切太厚了，如下图所示。
2
先烧一点热水，洗一下锅，如下图所示。
3
烧热锅，放油，然后放冬瓜下去，如下图所示。
4
翻炒一会后，放点生抽下去，如下图所示。
5
后面再放肉下去，肉是可以先炒好的，然后再放一点红薯粉水，如下图所示。
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然后放盐，如下图所示。
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翻炒一下放水，如下图所示。
8
然后就可以放葱了，如下图所示。
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再煮一会，就可以起锅啦，如下图所示。
注意事项
1
喜欢我就关注我吧。
2
盐不要放太多了。
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