蟹黄豆腐
食材
1
葱末 15克
2
嫩豆腐 500克
3
咸蛋黄 4个
4
食用油 5毫升
5
开水 5毫升
6
水淀粉 10克
方法/步骤
1
准备嫩豆腐，葱末，咸鸭蛋黄碾碎，开水煮
2
焯水，锅中倒入食用油，
3
倒入咸鸭蛋黄，小火翻炒
4
倒入豆腐，水，翻炒，水淀粉，搅拌
6
加入葱末，即可出锅
7
蟹黄豆腐成品图
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