虾仁、火腿、咸蛋黄、内脂豆腐和蟹黄相结合，就是满满一顿美味。
食材
1
咸蛋黄 1个
2
内酯豆腐 4个
3
虾 4个
4
火腿 1个
5
葱 1根
6
油 适量
7
盐 适量
8
鸡精 适量
9
胡椒粉 适量
10
淀粉 适量
方法/步骤
1
准备食材：将咸蛋黄从蛋清里剥离开来，内酯豆腐、虾仁虾头、火腿丁、葱花备用
2
炖锅内加入少量油，煸炒虾头出虾油，弃用虾头
3
将蟹黄放入锅内加入淀粉水搅拌，放入上面的食材，小火熬20分钟
4
加入盐鸡精胡椒粉，关火
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