人的身体生长发育都离不开钙质。钙质会随着人年龄的增长而流失,因此年纪越大越需要补钙。随着人年龄的不同,每天需要摄入的钙质也不同。在日常生活中,人们虽然强调补钙的重要性,但对于补钙,人们的概念还是很模糊的。针对这种需求也开发了很多补钙产品,那么我们补钙有哪些误区呢。
工具/原料
营养均衡的饮食习惯
方法/步骤
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首先,传说中的喝骨头汤能补钙。这个需要解释,原则上来说,喝骨头汤是能补钙的。但是我们通常熬骨头汤的方式使得骨头里的钙质不那么容易释放,如果用砂钵,然后熬的时候滴点醋的话,效果会好很多。
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第二、多吃海带可以补钙的说法。这种说法认为干海带多吃能补钙,实际上,干海带一旦洗干净再烹调之后,钙质也就随之流失掉了。
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第三、喝豆浆能补钙。不得不承认的是,喝豆浆的好处确实很多,但是说到补钙,豆浆还真比不上牛奶。
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第四、吃牛肉能补钙。牛肉有很高的热量,但是说到补钙,其实肉类里的钙含量(当然不光是牛肉,其他肉也一样)是很低的。
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第五、吃菠菜不利于补钙。都说菠菜里铁含量多,所以吃多的话,就不利于钙吸收。理论上说是对的,但是,其实菠菜里也有促进钙吸收的元素,不能因噎废食。
注意事项
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补钙方式不能单一,单一补钙效果不好
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补钙要适度,否则过犹不及
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