超简单番茄意面，虽然做法不是很正宗，但是味道还是一样非常赞；配料上都是一些素菜，喜欢吃素的朋友也可以试试这个做法，你还可以随自己的喜好任意换，味道都还是很不错的。
食材
1
意面 150克
2
青瓜 半条
3
番茄 2个
4
洋葱 半个
5
火腿肠 2条
6
橄榄油 适量
7
盐 适量
8
胡椒粉 少许
9
耗油 1勺
10
番茄酱 2勺
方法/步骤
1
烧锅中注入适量的清水，大火烧开，水沸后放一勺盐，下入意大利面条煮至10分钟；捞出面条过冷水，沥干水分，放少许橄榄油拌匀备用
2
西红柿顶部用刀子切割十字口，锅子烧开水，将番茄投入开水30秒，捞出扒皮切丁
3
洋葱切小丁（洋葱比较容易刺激到眼睛，切洋葱的时候口里含着一口水这样就不会刺激到眼睛）同样青瓜也是切小丁
4
火腿肠切片备用，番茄酱什么的牌子都可以
6
加入青瓜丁翻炒，再放入意面翻炒，撒入少许的胡椒粉继续翻炒入味
7
加入火腿肠，番茄酱大火翻炒拌匀即可出锅
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