豆粕蔬菜饭相信大家都不经常听说吧，因为这道风味是小编家乡独有的哦，粗粮中的战斗机哦，营养价值很高，对降血脂有很大的帮助，老年人吃了有很大益处，这道风味搭配红薯吃特别的地道
食材
1
芋头菜叶 若干
2
各种山野菜 若干
3
荠菜 若干
4
大豆 适量
方法/步骤
1
把摘好的山野菜，芋头菜叶，用户清水洗干净，晾干
3
把晾干的蔬菜，用刀切得很细很细，然后放在锅中加少许油翻炒，然后倒入打好的豆粕，搅拌均匀，小火开始慢煮，一定要小火哦，起见要不停的揭开锅，搅动，不然会粘锅底的，加入少许的盐调味，根据自己口味轻重，等豆粕烧到没有沫的时候，就好了，出锅。
注意事项
1
一定要小火
2
不停地翻转搅动
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