西葫芦清淡多汁儿，薄薄的蘸上一层裹炸粉或蛋液面糊，饼铛剪至微黄，中间夹上香辣的鲍鱼干贝xo酱，艾玛，香喷喷美滋滋
食材
1
西葫芦 1个
2
XO酱 适量
3
裹炸粉 适量
4
胡椒粉 适量
5
盐 1/5勺
方法/步骤
1
准备食材
2
西葫芦切片
3
裹炸粉兑水调成面糊
4
西葫芦片调入盐和胡椒粉腌一下(可选项) 粘匀面糊
5
饼铛刷油烧热，放葫芦片
6
盖上盖子煎至断生
7
一半西葫芦片刷上XO酱
8
然后和另外一半的西葫芦合在一起（两片葫芦中间是酱）
9
出锅
注意事项
西葫芦片易熟断生即可
上一篇：详细教你做XO酱牛油果蟹肉
下一篇：XO酱炒河粉的做法