分享一种简单的稻草肉做法，味道好，逼格高，速度也快！
食材
1
五花肉 一块
2
生抽、老抽 适量
3
姜 一片
4
八角 一片
5
稻草绳 一根
6
米酒 适量
7
糖 一小勺
方法/步骤
1
1.精挑细选五花肉一块，扔到锅里用水煮一下（水要加热至沸腾），然后后水倒掉，取出
2
2.稻草绑一下（其实不绑也可以啦），再扔回小锅里，加一片八角，一片姜。加米酒加到没过半块肉，加生抽多一点，老抽三、四勺，再加一小勺糖，（还可以加两勺醋去腻），添水没过肉，亨煮就行啦！
3
大约半个小时后，拿筷子戳一下，酥烂就可以出锅啦！简单美味有木有！
注意事项
注意：图片是巴掌大的一人份量的五花肉，如果量大辅料适当增加哦！！