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三鲜韭菜虾饺馅的做法

三鲜韭菜虾饺非常的鲜美,下面我们来看一下三鲜韭菜虾饺馅怎么做才能 又鲜又嫩
食材
1

韭菜 500g

2

鸡蛋 2个

3

虾仁 200g

4

老豆腐 200g

5

食盐 2勺

6

五香粉 1小勺

7

熟油 6勺

方法/步骤
1

韭菜洗干净控干水。并切成丁状

2

豆腐切成丁状

3

虾仁切成小块

4

韭菜、豆腐和虾仁混合,加入6勺熟油搅拌均匀。再加入盐和五香粉搅拌均匀(一定要先放油再放盐。不然饺子会出水严重)

5

打入两个生鸡蛋,搅拌均匀。这样,又鲜又嫩的饺子就做好啦

方法总结

1.韭菜洗干净控干水。并切成丁状2.豆腐切成丁状3.虾仁切成小块4.韭菜、豆腐和虾仁混合,加入6勺熟油搅拌均匀。再加入盐和五香粉搅拌均匀(一定要先放油再放盐。不然饺子会出水严重)5.打入两个生鸡蛋,搅拌均匀。这样,又鲜又嫩的饺子就做好啦

注意事项
1

熟油可以适当多放点,这样会比较好吃

2

一定要先放油再放盐。不然饺子会出水严重

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