高逼格的鹰嘴豆杏仁糊
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
鹰嘴豆冰箱中泡8小时以上。可以前一晚放冰箱泡一夜。
2
把泡好的鹰嘴豆和杏仁一起加1000毫升水。这个打出来3人份,人少的自己减量丫。
3
破壁机2分钟打好!这个时间根据你的搅拌机决定。打好的糊汁倒入锅中煮。
4
刚煮有点泡沫没关系,煮煮就没有了。闻到浓浓的乳味,用早餐的香气唤醒家人吧!
5
煮开后,小火再煮五分钟宝宝就可以喝了,超香浓~。
6
浓浓的乳味,一口下去不带喘气就见底了——
7
爸爸妈妈们喝之前,加少许炼乳调味会更香甜。
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