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凉拌苦菊的做法

苦菊我们超市买不到,想吃只有自己买种子种了,苦菊很好吃,错过可就可惜了,下面就给大家介绍苦菊好吃的做法。
食材
1

苦菊 300克

2

蒜瓣 3个

3

盐 2克

4

热炒仙露 10毫升

5

红糖 2克

6

芝麻油 10毫升

方法/步骤
1

苦菊去掉根部撕开洗净后控水,蒜瓣去皮切碎。

2

锅中加入水烧开后放入苦菊焯水。

3

大约焯水1分钟即可。

4

捞出苦菊挤掉水份,放入大碗中,加入盐、红糖、热炒仙露、芝麻油

5

充分搅拌均匀即可。

6

成品图出炉,清淡好吃,刮油减肥。

注意事项

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