作为一个喜欢吃面食的人来说，大饼是不可缺少的主食之一，自己在家做的饼就是家的味道，和外面买的感觉就是不一样，下面我们来做一下发面饼，有好的美食，大家一起交流。
食材
1
面粉 500克
2
酵母 5克
3
白糖 适量
4
温水 适量
方法/步骤
1
500克面粉，酵母和白糖放入盆内。
2
放入适量温水，揉成面团，放到一边醒发至两倍大。
3
发好的面分成大小差不多的剂子。
4
把剂子擀成饼。
5
开火，等锅热了，放入饼。大约40秒左右翻一下饼，烙另一面，这样两三次就好了。
6
饼烙的鼓起大泡就熟了。
注意事项
用电饼铛烙饼会省事点，这也看个人喜好。
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