土豆炖牛肉制作方法，简单方便，容易学会，三分钟包你学会！
食材
1
牛肉 600克
2
土豆 1个
3
西红柿 3个
4
葱 半根
5
八角 2个
6
花椒 适量
7
料酒 适量
8
生抽 适量
9
酱油 适量
10
生姜 适量
土豆炖牛肉的做法步骤
1
牛肉切块清洗干净，锅中烧开水，下牛肉烧开去血水，再把牛肉捞出控水。
2
配料准备齐全。土豆削皮切块泡水。
3
烧开水，下西红柿，捞出去皮，在切块。
4
锅中热油，放配料炒出香味。
5
放牛肉炒香，倒入料酒，生抽，酱油翻炒。
6
至牛肉全都变成红色，倒入一碗水再倒入西红柿，盖锅盖焖煮。大火烧开，转中火慢炖，我炖了将近一个小时
7
再倒入控好水的土豆继续盖锅焖煮。直到土豆变烂，，倒入适量的盐，咸淡合适就可以出锅了！
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