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电饭煲蛋糕做法

现在很多人都喜欢做美食,那么电饭煲蛋糕做法,一起来看看吧。
食材
1

牛奶 50g

2

低筋面粉 120g

3

鸡蛋 4个

4

牛奶 50g

5

低筋面粉 120g

6

鸡蛋 4个

7

油 30g

8

白砂糖 60g

方法/步骤
1

将蛋清与蛋黄分离。

2

蛋黄中倒入牛奶和油摇匀。

3

蛋清打至起泡分三次倒入白糖,将蛋黄搅匀。

4

低筋面粉过筛搅拌至无颗粒状。

5

蛋白霜分三次倒入面糊中,十字刀搅匀,倒入电饭煲中按煮饭键即可。

6

成品如下。

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