现在很多人都喜欢做美食,那么电饭煲蛋糕做法,一起来看看吧。
食材
1
牛奶 50g
2
低筋面粉 120g
3
鸡蛋 4个
4
牛奶 50g
5
低筋面粉 120g
6
鸡蛋 4个
7
油 30g
8
白砂糖 60g
方法/步骤
1
将蛋清与蛋黄分离。
2
蛋黄中倒入牛奶和油摇匀。
3
蛋清打至起泡分三次倒入白糖,将蛋黄搅匀。
4
低筋面粉过筛搅拌至无颗粒状。
5
蛋白霜分三次倒入面糊中,十字刀搅匀,倒入电饭煲中按煮饭键即可。
6
成品如下。
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