上海的夏天真是闷热啊，吃啥都没胃口，正好看到冰箱里有一包吃不完的大杨梅，东魁大杨梅哦，个头真大，已经冰冻上了，另外还有去年剩下的乌梅、甘草，就想着把它们配在一起，熬上一锅酸梅汤，再加上冰糖，放在冰箱里冻一冻，那酸酸甜甜冰冰凉凉的滋味肯定不错吧！
方法/步骤
1
先准备好乌梅、杨梅、甘棍沟草
2
把乌梅、甘草放到水龙头下冲洗，洗掉浮尘。
4
大火煮开，再转小火熬半个小时关火。水已经少了一半，也变成了深红色，就算耻肺熬好了，加入冰糖，放凉就可以喝了。要是喜欢冰凉的，还可以放到冰箱里。
5
一般酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖，家里的山楂、桂花用完了，用杨梅补上，味道也不错。
注意事项
1
酸梅汤是传统的消暑饮料，不仅好喝，还有除热送凉，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神的功效。
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家常做好的酸梅汤，无色素无添加，天然健康，下班回家喝上一杯，疲劳全消。
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