轻乳酪蛋糕,老公天天要我做给他吃
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
乳酪隔热水融化。
2
牛奶淡奶拌匀。
3
黄油拌匀。
4
低筋面粉玉米淀粉拌匀。
5
蛋黄香草精拌匀备用。
6
蛋清中分批砂糖柠檬汁打发至拉钩状备用。
7
取1/3打发好的蛋清和到步骤5顺时针拌匀,再将剩余蛋清全部加入拌匀。再放入烤箱烤20分钟左右就行拉
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参见步骤 适量
乳酪隔热水融化。
牛奶淡奶拌匀。
黄油拌匀。
低筋面粉玉米淀粉拌匀。
蛋黄香草精拌匀备用。
蛋清中分批砂糖柠檬汁打发至拉钩状备用。
取1/3打发好的蛋清和到步骤5顺时针拌匀,再将剩余蛋清全部加入拌匀。再放入烤箱烤20分钟左右就行拉