蒸面包怎么做好吃呢？一起了解一下。
食材
1
面粉 300克
2
鸡蛋 4个
3
酵母粉 3克
4
白糖 10克
5
食用油 15克
方法/步骤
1
面粉中打入四个鸡蛋。
2
3克酵母粉。
3
10克白糖搅拌均匀。
4
加入15克食用油。
5
下手揉成面团。
6
放入碗中，刷上一层油。
7
盖上保鲜膜，发至蜂窝状。
8
取出面团，揉成长条。
9
切成剂子。
10
揉成小圆。
11
放在吸油纸上，盖上保鲜膜发至1.5倍大。
12
刷一层蛋黄液。
13
盖上防高温膜。
14
放入电蒸锅中，蒸至膨胀取出即可。
15
成品。