好吃不腻
食材
1
包菜 适量
2
粉丝 适量
3
干辣椒 适量
4
姜 适量
5
葱 适量
6
料酒 适量
7
生抽 适量
8
老抽 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
包菜洗净切丝
3
泡好的粉条焯水煮软，捞出加食用油，搅拌均匀备用
4
锅中留油，放入葱花、蒜末、红干椒爆香，加入包菜翻炒均匀
5
加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺白醋、少量白糖，翻炒均匀
6
再加入粉条翻炒均匀，出锅前加适量食盐即可
注意事项
注意用量
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