教大家韭黄炒瘦肉（猪肉）的家庭做法
食材
1
瘦肉 300g
2
韭黄 300g
3
蒜 少量
4
盐 少量
方法/步骤
2
瘦肉洗净切片（最好买土猪肉，土猪肉的瘦肉比较好吃，不会打渣）
3
蒜洗净切碎备用
4
锅内烧热油
5
放入蒜炒香
6
放入瘦肉翻炒
7
一分钟后放入韭黄翻炒
8
加盐、八角粉
9
继续翻炒，熟之后即可出锅
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