这个羹汤很好喝，我喜欢皮蛋煮久一点软软嫩嫩很好吃，如果没有马蹄粉可用生粉代替。
工具/原料
1把 韭黄 500 克 冬瓜 300 克 猪肉 1-2 个 皮蛋 冬菇 蒜 姜 适量 葱（可省） 马蹄粉 料酒
步骤/方法
1
冬菇热水泡开后去柄切粒，猪肉洗干净切粒加入少许油、料酒、盐、胡椒粉、生粉搅拌均匀腌半个小时韭黄切碎、姜、蒜切碎、皮蛋弄碎、冬瓜去皮切粒小半碗马蹄粉加水搅拌均匀备用。
3
加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味后依次倒入韭黄、马蹄粉水、搅拌均匀再度煮开后撒麻油搅拌均匀即可。
多语言展示
当前在线：743今日阅读：167今日分享：16