相比较于去外面饭店吃饭，自己在家里做饭是既经济又实惠的选择，能在家做一份香煎鱼肉饼，就很不错，那么应该如何做呢？来看看吧。
食材
1
鱼肉 300g
2
香菜 2棵
3
葱 2棵
4
盐 适量
5
胡椒粉 适量
6
豉油 适量
7
食油 适量
方法/步骤
1
香菜、青葱切碎，鱼肉下香菜葱花，下盐，下豉油，下胡椒粉，下食油，往同一方向搅拌上劲。
2
热锅下食油，鱼肉分5份下锅。
3
用锅铲轻轻按扁，煎至金黄色2反面再煎熟。
4
一道美味的香煎鱼肉饼就做好了。
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