无条件的喜欢吃鱼，不管是什么样的，鱼肉营养丰富哦，老少皆宜。
食材
1
翘嘴白 1斤
2
姜 8片
3
蒜 2粒
4
葱 1棵
5
干辣椒 2支
6
油 适量
7
盐 1茶匙
8
生抽 3茶匙
9
料酒 2勺
10
陈醋 2勺
步骤/方法
2
锅内放入少许油将鱼块依次放入锅内，将火调至小火，煎至3分钟后翻至另一面继续煎至两面金黄。
3
煎至两面金黄时倒入两勺醋两勺生抽一勺料酒后，加入半碗水继续烹制，待煮沸后翻另一面再煮两分钟。
4
将葱片放入锅内装盘即可。
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