虾的味道很鲜,大小朋友也爱吃,放青菜一起炒,清淡味道的,适合现在的天气。
食材
1
虾 一斤
2
芥菜 两棵
3
姜葱蒜 适量
4
生抽 适量
5
料酒 适量
6
盐 适量
7
糖 适量
方法/步骤
1
芥菜根部去皮,切成小段。
2
虾去头,去虾线,清洗干净。
3
锅内放油,加入姜蒜葱炒香。
4
加入虾炒至变色,加入生抽,料酒调味。
5
加适量水焖会儿。
6
加入芥菜炒熟,加盐、糖调味。
7
过几分钟可以出锅咯。
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