不用酸奶机，制作传统酸奶，口味独特，健康有营养
方法/步骤
1
将鲜牛乳拿不锈钢锅加热，沸腾后取下，放一旁晾至30度左右
2
将锅中牛乳倒入干净小盆中，将乳酸菌粉倒入3分之一，或酸奶倒入5分之一杯，充分混合，拿保鲜膜将小盆完全覆盖，密封好，
3
将小盆放置阳光下暴晒，7-8小时，中间不能随意搬动，
4
时间到后取下保险膜，撇掉上层多余水分，下面就是做好的老酸奶了，因这是传统方法制作的酸奶，口味较酸，不适应的亲亲可以添加适量白砂糖就好了
注意事项
1
在太阳下晒时，太阳温度必须要高，酸奶才能更好的发酵，7-8小时指的是太阳的照射时间
2
酸奶有剩余可以下次代替乳酸菌粉使用
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