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凉拌白菜帮具体做法

今天小编来教大家制作一种菜肴:凉拌白菜帮
食材
1

白菜帮 200克

2

菠菜梗 50克

3

红椒丝 50克

4

盐 若干

5

蒜粒 若干

6

味粉 若干

7

醋 若干

8

香油 少许

方法/步骤
1

1、白菜切丝,菠菜梗入沸水稍烫

3

3、加入盐、蒜粒、味粉、醋、香油,拌匀盛盘即可、

注意事项
1

制作凉拌白菜帮时,将白菜帮先用盐腌制5分钟,挤出水分再加调料拌制,口味会更佳

2

寒性体质、肠胃功能不佳、慢性肠胃炎患者不宜多食白菜

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