过油肉土豆片现在已经被我做到炉火纯青的地步,哈哈哈,这道菜看来以后就要成为我的秘密武器了,猪敢不听话就不给他做!哼~
工具/原料
1
土豆
2
猪里脊
3
鸡精
4
淀粉
5
蚝油
6
一点白胡椒粉
7
五香粉
8
盐
9
葱
10
青椒
11
蒜
步骤/方法
1
猪里脊怎么长的跟猪腰子似的,什么世道阿~
2
土豆切片~
3
露了下猪蹄,哈哈,猪帮我在切肉片~
4
把肉片先用盐,鸡精,五香粉,一点白胡椒粉,蚝油,淀粉味好~
5
土豆片进油锅过油炸好捞出来~
6
青椒切段,还要准备葱和蒜~
7
先把肉片放油锅滑开~
8
然后放入蒜和青椒一起翻炒~
9
再放入土豆片继续炒~
10
稍微放一点酱油就ok了~
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