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黑胡椒和牛粒炒年糕的做法

我觉得我至今未瘦的原因,很大一部分是做的菜太下饭了,今天的黑胡椒和牛粒炒年糕也不例外。
食材
1

黑胡椒酱 25克

2

和牛粒 250克

3

清酒 50克

4

烧肉酱 2勺

5

年糕 100克

方法/步骤
1

牛粒切好,加清酒适量 加入黑胡椒酱

2

增加醇厚的味道,可以加点日式烧肉酱,拌匀 放冷藏半小时以上

3

年糕切粒,放在开水里烧熟变软备用

4

锅里加橄榄油,倒入和牛粒炒一下

5

再下年糕粒,加点水,炒熟就好

6

当饭当菜都可以

注意事项

年糕要趁热吃,凉了会影响消化对肠胃不好哦

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