土豆可谓是厨房中的中流砥柱,肯定有千千万万的人和我一样属于不吃土豆会死星人,今天和大家分享这款家常红烧土豆的做法~~~·
食材
1
土豆 适量
2
葱 适量
3
酱油 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
糖 适量
方法/步骤
1
将土豆切块,块不要太大,再切些葱备用
2
放入适当的油,七成热时加入葱,煸炒至有葱香味,再加入土豆块
3
此时将火调为小火,煎至表面金黄
4
放入适量的盐,老抽,糖自己水,小火盖盖加热
5
烧至铲子可轻易切开土豆时即可出锅了
注意事项
家常做法,可能没有大厨做出来的那种口感~希望大家可以喜欢